Веганбургер в Панораме — признак новой тенденции в Ужгороде?

7/10
Ревьювер Iryna P.
Создано
21 days ago
2310 просмотров

Плюсы

  1. Неплохой вкус
  2. Нутовая котлета в бургере
  3. Адекватная цена

Минусы

  1. Неудобный формат бургера
  2. Котлета рассыпается

Детально

Это первое ревью о вегетарианских блюдах в заведениях Ужгорода. Я создаю эту подборку для людей, которые на какое-то время или навсегда решили отказаться от мясных блюд, и рассуждают, где бы им покушать в городе. Здесь будут блюда, которые мне нравятся, их оценка, локация и цена.

Скажу откровенно, что для меня новость о веганбургере в "Panorama Lounge" стало неожиданностью. Здесь редко заказывают даже сэндвичи без мяса. А в меню очень много мясных позиций, которые рекомендует само заведение. Значит ли это, что "Panorama Lounge" почувствовала новую тенденцию в сфере питания? Не знаю, но в любом случае, это интересно. И бургер однозначно стоит попробовать.

Состав веганбургера: булочка с кунжутом, овощи (помидор, огурец, капуста), нутовая котлета. Проблема в том, что целиком есть этот бургер — вкусно, но не совсем возможно. Он сильно рассыпается, и его сложно есть. Нутовая котлета — тоже неплохая, но не цельная. К бургеру подают также картошку фри с томатным соусом. Ставлю 7 из 10.

Считаю, что формат нужно немного доработать.
2 комментариев
21 days ago
Видимо есть спрос, и бургер — правильное блюдо для старта такого дела. Но Панораме видимо нужно взять все-таки мастер-класс от One Planet в вопросах веганбургеров, так?)
21 days ago
100%. В One Planet идеальные бургеры, хоть я только частично намекнула об этом в своем ревью https://innabtys.com/ru/review/59870935aa2e3a0e1f757ce5. Но и разница в цене имеет значение. В One Planet один бургер стоит 80 грн, а здесь целый сет — 60 грн. Но я все равно считаю, что One Planet следовало бы открыть еще одну точку в Ужгороде, аудитория однозначно есть.
Написать комментарий
Еще ревью